Wafels.... je hebt ze in alle vormen en smaken. Lekkere zoete Luikse wafels, zachte vanillewafeltjes, hartige wafels en uiteraard onze bekende Brusselse wafel. Die Brusselse wafels associeer ik ook altijd met de kerstperiode. Al kuierend op een kerstmarkt genieten van een krokante Brusselse wafel...hemels!
Lees meer
In het voorjaar van 2020 ben ik in de pen gekropen om mijn persoonlijke bucket list op te sommen. Nu het jaar stilletjes aan op zijn einde loopt, is het tijd om de balans op te maken en uit te kijken naar 2021! Reizen Een plaatselijke boswandeling buiten beschouwing gelaten maar van reizen is dit jaar niet veel in huis gekomen. De jaarlijkse citytrip met mijn...
Lees meer
Ik herinner mij nog goed de geur van broodpudding of appelcake in onze keuken. Mama was dol op bakken en ze kon ervan genieten om ons te zien smullen. Nu ik zelf twee zoontjes heb draait mijn oven ook op volle toeren. Appelcake ...
Lees meer
Dat Kerst 2020 eentje zal worden om niet gauw te vergeten of liever gauw te vergeten, dat weten we ondertussen al. In grote groep rond de kerstboom pakjes openen zit er helaas niet in maar dat wil daarom niet zeggen dat we onze vrienden of familielieden niet kunnen verrassen. Hieronder geef ik graag wat inspiratie zodat jij dit jaar uniek uit de hoek kan komen met Kerst. Er is voor elk wat wils dus zoek jij iets voor een beautylover, iemand met groene vingers of een liefhebber...
Lees meer
Haal de geur van Kerst binnen in huis Ik maak deel uit van de groep enthousiastelingen dat zo snel mogelijk Kerst in huis wil halen. Onze kerstboom staat al in vol ornaat te fonkelen in de woonkamer en mijn kast is versierd met sneeuwbollen, verlichte winterhuisjes en maretakken. Maar het hoogtepunt van Kerst is die heerlijke geur als je in huis binnenkomt. Kerst associeer ik altijd met een knetterend haardvuur, de geur van glühwein of...
Lees meer
Een jaar terug stonden onze vensterbanken nog vol met orchideeën. Mijn passie voor deze populaire planten was gestart bij de aankoop van ons huis, toen een bevriend koppel ons een orchidee schonk als cadeautje. Gemakkelijk in onderhoud en quasi niet kapot te krijgen en dus ideaal voor een plantenleek. Nu vele jaren later ben ik niet meer zo gelukkig met mijn orchideeën. Het grootste deel van het jaar staan ze uitgebloeid op mijn vensterbank, desondanks mijn eindeloze liefde...
Lees meer
Als ik op restaurant ga kies ik meestal vis, want vis is zo'n gerecht dat ik thuis nooit zo goed kan klaarmaken. Maar laatst ontdekte ik een combinatie van recepten waarmee je in een mum van tijd een heerlijk vispannetje op tafel kan zetten. Een klassieker voor de feestdagen want je kan deze schotel zeer makkelijk op voorhand klaarmaken. Ingrediëntenlijst voor 4 personen 400 gr diepvries vismengeling 200 gr garnalen400...
Lees meer
Breng persoonlijkheid in jouw interieur Als ik ergens binnenkom ben ik altijd op zoek naar persoonlijke elementen. Kleine details die van een huis een echte thuis maken. Items die een verhaal vertellen en een blik gunnen achter de schermen van hun bewoners. Zo gaven we een tijdje terug een cartoon cadeau aan mijn schoonouders. Op de prent waren allemaal kleine leuke details te zien die gelinkt waren aan hun interesses. Elke bezoeker die bij hen langskomt...
Lees meer
We hebben hier bij ons thuis een kast afgeladen vol met gezelschapsspelen waar we nooit toekomen om ze te spelen. Er is hier maar één grote reden voor en dat zijn onze kinderen 😈. Een rustige spelletjesavond onder vrienden is namelijk niet meer zo evident met een 6-jarige en 3jarige in huis. Samen met hen een spelletje Risk of Monopoly spelen zit er de eerste jaren ook nog niet in dus als we samen een spel spelen dan zijn het spelletjes van het kaliber vier op een rij of raad...
Lees meer
Coronawandelaars Als er één positief element te linken valt aan Corona dan zijn het wel de zogenaamde "coronawandelaars". Ik geef het toe we zijn er zelf ook wel schuldig aan. Op vrijetijdsvlak is er zoveel te doen en te beleven dat we vaak het allermooiste in onze omgeving over het hoofd zien: de natuur. Nu we met zijn allen wat meer "opgesloten" zitten willen we instinctief onze vrijheid gaan opzoeken en even ontsnappen aan alle zorgen. Dat is te merken aan...
Lees meer