Logo Kattenbelletjes

Puur Pascale

Kookboeken zijn voor mij altijd het pareltje van mijn boekenkast. Al geef ik toe dat ik steeds vaker mijn inspiratie online ga zoeken, toch is een mooi geillustreerd kookboek een verademing om door te bladeren. De kookboeken van Pascale Naessens zijn op dat vlak echte kunstwerkjes. Ik krijg zo'n zin om te beginnen koken als ik de presentatie van het gerecht alleen al zie. Mijn verjaardag kwam dan ook als geroepen toen haar nieuwe boek Puur Pascale in de boekenwinkels te vinden was. Hiernaast ook nog te vinden in een mooi pakket met vier keramiek bruine kommetjes uit haar collectie voor 40 euro. 

Ze heeft een heel eigen visie over gezonde voeding en gaat dan ook nooit koolhydraten met eiwitten combineren. Zo zal ze nooit vb vlees gaan combineren met aardappelen. Eerlijk toegegeven volg ik haar daar niet volledig in maar ze heeft zeer leuke ideeen en geeft me tonnen nieuwe inspiratie in de keuken.

Hier komen dus zeker nog leuke recepten online met een twist van Pascale

Plaats een reactie